करूँ जगत से न्यार

मुम्बई में प्रोग्राम हुआ तो मैंने पूछा कि जो माँस खाता है, हाथ खड़ा करे। एक ने खड़ा किया। मैंने पूछा कि क्यों खा रहे हो ? कहा कि खाने की चीज़ है; सभी खा रहे हैं। मैंने कहा कि यह खाने की चीज़ तो नहीं है। उसका तर्क था कि 90 प्रतिशत लोग माँस खा रहे हैं; केवल 10 प्रतिशत लोग नहीं खा रहे हैं। मैंने तर्क दिया, कहा- सुनो ! सच में यह खाने की चीज़ नहीं है । माँस खाना ईश्वरीय अपराध है; माँस खाना I वैज्ञानिक अपराध भी है । माँस खाना बहुत बड़ा अपराध है । ईश्वरीय अपराध इसलिए हुआ कि धर्म कह रहा है कि सभी प्राणियों में एक आत्मा है। तो सोचो कि आपको कोई टुकड़े-2 करके खाए तो कैसा लगेगा! वैज्ञानिक अपराध इसलिए है कि संसार में शाकाहारी और माँसाहारी जीवों की अपनी - 2 पहचान है । माँसाहारी जीवों की आँखों में ऐसा सिस्टम है कि रात को रोशनी बहुत बढ़ जाती है, अपना शिकार देख लेते हैं। दिन में उनकी आँखें जलती हैं; फिर वो पानी जीभ से उठाकर पीते हैं; उनके नाख़ून गोल होते हैं, ताकि शिकार पर अपने नाख़ून गाड़ सकें; उनके दाँत भी गोल और नुकीले होते हैं; उनमें ज़हर होता है। लेकिन दूसरी ओर शाकाहारी जीवों की आँखें दिन में जलती नहीं हैं; पानी भी निगल पर पीते हैं, नाख़ून भी गोल न होकर चौड़े होते हैं; दाँत भी चौड़े होते हैं, ज़हरीले नहीं होते । जैसे चीता, बिल्ली, शेर, सियार, नेवला आदि माँसाहारी जीव हैं । ये सब अपने नियम पर चल रहे हैं । कोई शेर किसी की गोभी लेकर भाग गया हो.... मैंने नहीं देखा । कोई कुत्ता किसी के आलू खा रहा हो.... मैंने नहीं देखा। ये नियम पर हैं। वनस्पति जगत इनका विषय नहीं है । मैंने 60 साल में नहीं देखा कि कोई बंदर किसी पक्षी को खा रहा हो । कभी नहीं देखा है कि कोई भैंस किसी मुर्गी को खा रही हो । आपने भी नहीं देखा होगा। वो शिष्ट हैं। फिर इंसान अपने नियमों से बाहर क्यों जा रहा है ! इसके नाख़ून भी चौड़े हैं, ज़हर भी नहीं है इसमें । क्यों अपने नियम पर नहीं चल रहा है!

माँसाहारी मानवा, प्रत्यक्ष राक्षस जान ॥

ठीक ही तो कहा। अब वैज्ञानिक अपराध इसलिए कहा कि इंसान का पाचन-तंत्र ऐसा