भारतकोश
स्वदेशी उत्पाद बनाने की विधि (भाग 1)

स्वदेशी उत्पाद बनाने की विधि (भाग 1)

Swadeshi Utpad Banane Ki Vidhi (Bhag 1)

राजीव दीक्षित / रोबिन सिराना द्वारा

स्रोत: Swadeshi Utpad Series Part 1 · Swadeshi Robin Sirana · 2017 (उद्गम)

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बनाने की विधि

बनाने की विधि मीठे बिस्कुट की तरह ही है।

(84) नमकीन बिस्कुट

सामग्री -

  • 1. मैदा या आटा - 1 किलो
  • 2. घी - 400 ग्राम
  • 3. चीनी - 25 ग्र। से 200 ग्राम (इच्छानुसार)
  • 4. नमक - 25 ग्राम
  • 5. बेकिंग पाउडर - 10 ग्राम
  • 6. अमोनिया बाई कार्ब - 10 ग्राम
  • 7. अजवायन या जीरा - 10 ग्राम
  • 8. दूध या पानी - 250 ग्राम से 300 ग्राम

बनाने की विधि

उपरोक्तानुसार मीठे बिस्कुट की तरह ।

(85) नान खटाई

सामग्री -

  • 1. मैदा - 600 ग्राम
  • 2. घी - 700 ग्राम

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